Berinjela: É utilizada para o controle do colesterol, artrite, gota, reumatismo, diabete, inflamações na pele em geral, é digestiva, nutritiva e laxante.

A berinjela é indicada em casos de desnutrição, pois é rica em proteínas e vitaminas, é utilizada contra prisão de ventre, diminuição da pressão sangüínea, problemas no fígado e do estômago e na redução das taxas de colesterol.